Para além dos seus benefícios cardiovasculares o chocolate é benéfico para o cérebro uma vez que favorece a circulação sanguínea cerebral. Segundo investigação britânica, consumir bebidas ricas em flavonóides para o tratamento de pessoas que sofrem de demência, ou sofreram acidentes cerebrais, é potencialmente benéfico.

In Prevenir nº 18 Abril 2007.